鍋島 純米大吟醸 愛山
大阪・西天満に店を構える「お料理 山田」。
三代にわたり受け継いできた日本料理の技を大切にしながら、旬の食材を生かしたおまかせコースをご用意しております。
その日一番良い魚や野菜を選び、素材の持ち味を丁寧に引き出すことを心がけています。奇をてらわず、基本を大切にした一皿一皿をお楽しみください。
料理に合わせて、ワインやシャンパーニュ、日本酒も取り揃えております。和食との相性を考えたペアリングのご提案も可能です。
店内は九席のカウンターを中心とした落ち着いた空間。接待や記念日、大切な方とのお食事にご利用いただいております。個室もご用意しておりますので、ご家族でのお集まりにもゆっくりお過ごしいただけます。
西天満の静かな街並みの中で、心地よい時間をお過ごしください。
Located in Nishitenma, Osaka, Oryori Yamada is a Japanese restaurant built on three generations of tradition.
We offer an omakase course featuring carefully selected seasonal ingredients, prepared with respect for their natural flavors. Our style is rooted in classic Japanese technique, presented in a calm and thoughtful manner.
A curated selection of wines, champagnes, and sake is available to complement the cuisine. Pairing recommendations are offered to enhance the dining experience.
With only nine counter seats and a private room available, the restaurant provides a relaxed and intimate setting for business dinners, anniversaries, or family gatherings.
We look forward to welcoming you.

