西天満の和食「お料理 山田」のブログ 1976 Moet et Chandon,Dom Perignon

大阪・西天満の一角に暖簾を掲げる「お料理 山田」は、
三代にわたり受け継がれてきた技と感性をもとに、
季節の移ろいを映した和食を、一皿ずつ丁寧にご提供しております。

旬の食材を最大限に生かしたおまかせの献立に加え、
厳選したワインやシャンパーニュのペアリングもご用意。
伝統的な日本料理と洋の酒との調和を、カウンター9席の静かな空間でお楽しみいただけます。

ご接待やご会食、特別な記念日など、
大切なひとときにふさわしい場として、心を込めてお迎えいたします。

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Located in a quiet corner of Osaka’s Nishitenma district,
Oryouri Yamada is a refined Japanese restaurant carrying on the tradition and craftsmanship of three generations.

We offer a seasonal omakase course, crafted with great care to highlight the natural flavors of Japan’s finest ingredients.
In addition to our cuisine, we also curate a selection of wines and champagnes — from elegant French bottles to expressive natural wines — thoughtfully paired to complement each dish.

With only nine seats at our counter, we provide a serene and intimate dining experience,
ideal for business dinners, special occasions, and memorable evenings.

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